青森県弘前市│津軽の地酒【松緑】製造元│斎藤酒造店│商品案内

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商品案内

松緑

松緑

屋号でもあり、地元に永く愛されているお酒

地域に根付いた地酒がある。
蔵元が蔵の経営を取り仕切り、
杜氏が酒のつくりを取り仕切る。
それに続いて蔵人たちが力を合わせる。
風土が醸す地酒は様々な歴史を刻み、受け継がれている。

六根

六根シリーズ

お米を宝石のように大切に磨いて使用しているお酒

三蔵法師が伝えた般若心経は五根、即ち五感について説いています。
五根をいかすには、心が動かなければなりません。
人は六根ではじめて真実を知り、本物を感じ、理解をすることができると説いています。
心をこめて造り 心で感じて飲む酒
この酒を六根と名付けさせていただきました。

刑事

刑事

魂の酒

被害者の悲しみに接し ともに涙を流し
被害者を励まし慰め 事件解決のために
もくもくと働く男たち「刑事」
そんな寡黙で 勇気ある男たちのために
精魂こめて造らせていただきました。

※「刑事」が産経新聞 一面掲載のコラムに掲載されました。
津軽から「ありがとう」辛口の「刑事」興味深いきっかけ

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